Vegan România

20 pateuri și creme tartinabile vegane

🌱 VEGAN ROMÂNIA · BIBLIOTECĂ ORIGINALĂ · 20 VARIANTE

20 pateuri și creme tartinabile vegane

Paste tartinabile din năut, fasole, linte și mazăre, cu ingrediente simple. Fiecare rețetă include ingrediente și pași pentru aproximativ două porții.

🫙 Pastă tartinabilă de năut 5 variante
Pastă tartinabilă de năut cu lămâie și usturoi 10 min cu năut fiert

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g năut complet fiert
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • 1 cățel usturoi

Preparare:

  1. Scurge bine năutul deja fiert, clătește-l și pune-l în blender.
  2. Adaugă uleiul și apă treptat până obții consistența dorită.
  3. Mixează cu lămâia și usturoiul până obții o pastă fină. Păstrează crema acoperită la frigider și consum-o prompt.
Pastă tartinabilă de năut cu ardei copt și boia 10 min cu năut fiert

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g năut complet fiert
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 70 g ardei copt
  • ½ linguriță boia dulce

Preparare:

  1. Scurge bine năutul deja fiert, clătește-l și pune-l în blender.
  2. Adaugă uleiul și apă treptat până obții consistența dorită.
  3. Adaugă ardeiul deja copt și boiaua înainte de mixare. Păstrează crema acoperită la frigider și consum-o prompt.
Pastă tartinabilă de năut cu busuioc și măsline 10 min cu năut fiert

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g năut complet fiert
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 5 frunze busuioc
  • 25 g măsline fără sâmburi

Preparare:

  1. Scurge bine năutul deja fiert, clătește-l și pune-l în blender.
  2. Adaugă uleiul și apă treptat până obții consistența dorită.
  3. Toacă măslinele și busuiocul, apoi mixează-le cu baza. Păstrează crema acoperită la frigider și consum-o prompt.
Pastă tartinabilă de năut cu mărar și castravete 10 min cu năut fiert

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g năut complet fiert
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 1 lingură mărar
  • 60 g castravete ras și scurs

Preparare:

  1. Scurge bine năutul deja fiert, clătește-l și pune-l în blender.
  2. Adaugă uleiul și apă treptat până obții consistența dorită.
  3. Adaugă mărarul și castravetele bine stors, la final. Păstrează crema acoperită la frigider și consum-o prompt.
Pastă tartinabilă de năut cu cimbru și roșii uscate 10 min cu năut fiert

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g năut complet fiert
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • ½ linguriță cimbru
  • 30 g roșii uscate fără adaos de lactate

Preparare:

  1. Scurge bine năutul deja fiert, clătește-l și pune-l în blender.
  2. Adaugă uleiul și apă treptat până obții consistența dorită.
  3. Adaugă roșiile uscate mărunțite și cimbrul, apoi mixează. Păstrează crema acoperită la frigider și consum-o prompt.
🫙 Pastă tartinabilă de fasole 5 variante
Pastă tartinabilă de fasole cu lămâie și usturoi 10 min cu fasole fiartă

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g fasole albă complet fiartă
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • 1 cățel usturoi

Preparare:

  1. Scurge și clătește fasolea complet gătită.
  2. Paseaz-o cu uleiul și puțină apă până devine cremoasă.
  3. Mixează cu lămâia și usturoiul până obții o pastă fină. Păstrează la rece și servește pe pâine.
Pastă tartinabilă de fasole cu ardei copt și boia 10 min cu fasole fiartă

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g fasole albă complet fiartă
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 70 g ardei copt
  • ½ linguriță boia dulce

Preparare:

  1. Scurge și clătește fasolea complet gătită.
  2. Paseaz-o cu uleiul și puțină apă până devine cremoasă.
  3. Adaugă ardeiul deja copt și boiaua înainte de mixare. Păstrează la rece și servește pe pâine.
Pastă tartinabilă de fasole cu busuioc și măsline 10 min cu fasole fiartă

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g fasole albă complet fiartă
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 5 frunze busuioc
  • 25 g măsline fără sâmburi

Preparare:

  1. Scurge și clătește fasolea complet gătită.
  2. Paseaz-o cu uleiul și puțină apă până devine cremoasă.
  3. Toacă măslinele și busuiocul, apoi mixează-le cu baza. Păstrează la rece și servește pe pâine.
Pastă tartinabilă de fasole cu mărar și castravete 10 min cu fasole fiartă

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g fasole albă complet fiartă
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 1 lingură mărar
  • 60 g castravete ras și scurs

Preparare:

  1. Scurge și clătește fasolea complet gătită.
  2. Paseaz-o cu uleiul și puțină apă până devine cremoasă.
  3. Adaugă mărarul și castravetele bine stors, la final. Păstrează la rece și servește pe pâine.
Pastă tartinabilă de fasole cu cimbru și roșii uscate 10 min cu fasole fiartă

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g fasole albă complet fiartă
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • ½ linguriță cimbru
  • 30 g roșii uscate fără adaos de lactate

Preparare:

  1. Scurge și clătește fasolea complet gătită.
  2. Paseaz-o cu uleiul și puțină apă până devine cremoasă.
  3. Adaugă roșiile uscate mărunțite și cimbrul, apoi mixează. Păstrează la rece și servește pe pâine.
🫙 Pastă tartinabilă de linte 5 variante
Pastă tartinabilă de linte cu lămâie și usturoi 10 min cu linte fiartă

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g linte complet fiartă și scursă
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • 1 cățel usturoi

Preparare:

  1. Lasă lintea fiartă să se răcească în condiții de siguranță.
  2. Mixează lintea cu ulei și câte puțină apă.
  3. Mixează cu lămâia și usturoiul până obții o pastă fină. Potrivește gustul și refrigerază.
Pastă tartinabilă de linte cu ardei copt și boia 10 min cu linte fiartă

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g linte complet fiartă și scursă
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 70 g ardei copt
  • ½ linguriță boia dulce

Preparare:

  1. Lasă lintea fiartă să se răcească în condiții de siguranță.
  2. Mixează lintea cu ulei și câte puțină apă.
  3. Adaugă ardeiul deja copt și boiaua înainte de mixare. Potrivește gustul și refrigerază.
Pastă tartinabilă de linte cu busuioc și măsline 10 min cu linte fiartă

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g linte complet fiartă și scursă
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 5 frunze busuioc
  • 25 g măsline fără sâmburi

Preparare:

  1. Lasă lintea fiartă să se răcească în condiții de siguranță.
  2. Mixează lintea cu ulei și câte puțină apă.
  3. Toacă măslinele și busuiocul, apoi mixează-le cu baza. Potrivește gustul și refrigerază.
Pastă tartinabilă de linte cu mărar și castravete 10 min cu linte fiartă

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g linte complet fiartă și scursă
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 1 lingură mărar
  • 60 g castravete ras și scurs

Preparare:

  1. Lasă lintea fiartă să se răcească în condiții de siguranță.
  2. Mixează lintea cu ulei și câte puțină apă.
  3. Adaugă mărarul și castravetele bine stors, la final. Potrivește gustul și refrigerază.
Pastă tartinabilă de linte cu cimbru și roșii uscate 10 min cu linte fiartă

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g linte complet fiartă și scursă
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • ½ linguriță cimbru
  • 30 g roșii uscate fără adaos de lactate

Preparare:

  1. Lasă lintea fiartă să se răcească în condiții de siguranță.
  2. Mixează lintea cu ulei și câte puțină apă.
  3. Adaugă roșiile uscate mărunțite și cimbrul, apoi mixează. Potrivește gustul și refrigerază.
🫙 Pastă tartinabilă de mazăre 5 variante
Pastă tartinabilă de mazăre cu lămâie și usturoi 15 min

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g mazăre verde
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 1 lingură zeamă de lămâie
  • 1 cățel usturoi

Preparare:

  1. Fierbe mazărea până este fragedă și las-o să se răcească în siguranță.
  2. Mixează cu ulei și puțină apă până devine o pastă fină.
  3. Mixează cu lămâia și usturoiul până obții o pastă fină. Păstrează la frigider până la servire.
Pastă tartinabilă de mazăre cu ardei copt și boia 15 min

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g mazăre verde
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 70 g ardei copt
  • ½ linguriță boia dulce

Preparare:

  1. Fierbe mazărea până este fragedă și las-o să se răcească în siguranță.
  2. Mixează cu ulei și puțină apă până devine o pastă fină.
  3. Adaugă ardeiul deja copt și boiaua înainte de mixare. Păstrează la frigider până la servire.
Pastă tartinabilă de mazăre cu busuioc și măsline 15 min

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g mazăre verde
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 5 frunze busuioc
  • 25 g măsline fără sâmburi

Preparare:

  1. Fierbe mazărea până este fragedă și las-o să se răcească în siguranță.
  2. Mixează cu ulei și puțină apă până devine o pastă fină.
  3. Toacă măslinele și busuiocul, apoi mixează-le cu baza. Păstrează la frigider până la servire.
Pastă tartinabilă de mazăre cu mărar și castravete 15 min

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g mazăre verde
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • 1 lingură mărar
  • 60 g castravete ras și scurs

Preparare:

  1. Fierbe mazărea până este fragedă și las-o să se răcească în siguranță.
  2. Mixează cu ulei și puțină apă până devine o pastă fină.
  3. Adaugă mărarul și castravetele bine stors, la final. Păstrează la frigider până la servire.
Pastă tartinabilă de mazăre cu cimbru și roșii uscate 15 min

Ingrediente pentru aproximativ 2 porții:

  • 300 g mazăre verde
  • 1 lingură ulei
  • 2–4 linguri apă potabilă
  • ½ linguriță cimbru
  • 30 g roșii uscate fără adaos de lactate

Preparare:

  1. Fierbe mazărea până este fragedă și las-o să se răcească în siguranță.
  2. Mixează cu ulei și puțină apă până devine o pastă fină.
  3. Adaugă roșiile uscate mărunțite și cimbrul, apoi mixează. Păstrează la frigider până la servire.

Transparență: 20 variante culinare originale create din patru baze și cinci combinații de arome; sunt propuneri editoriale, nu preparate testate fizic sau fotografiate. Cantitățile și timpii sunt orientativi. Gătește complet leguminoasele, respectă igiena alimentară și verifică alergenii. Nu inventăm prețuri, calorii sau rezultate de testare.

🧮 Ajustează porțiile · Verifică ingredientele.